日本料理
| 広里 貴子 （Takako Hirosato） 
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1976年生まれ。 1996年辻日本料理専門カレッジ・辻日本料理技術研究所卒業後、同校日本料理講師として９年間勤務。 なにわの伝統野菜などを用いた料理を研究史、2007年「（有）貴重」を設立。大阪野菜を使ったお惣菜 やピクルスをインターネットなどで販売するかたわら、ごちそうプロデューサーとして企業への料理提案・ 開発、フードコーディネートなど各方面で活躍。 |
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| 広里 貴子 （Takako Hirosato）
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1976年生まれ。 1996年辻日本料理専門カレッジ・辻日本料理技術研究所卒業後、同校日本料理講師として９年間勤務。 なにわの伝統野菜などを用いた料理を研究史、2007年「（有）貴重」を設立。大阪野菜を使ったお惣菜 やピクルスをインターネットなどで販売するかたわら、ごちそうプロデューサーとして企業への料理提案・ 開発、フードコーディネートなど各方面で活躍。 |
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